Mangia la foglia Bio, ecogastronomia e lezioni tra i fornelli
Mangia la foglia, altro che. In Italia, coi tempi che viviamo, talmente disillusi tutti, che non solo la foglia ci siamo mangiati, ma tutto l’albero. Ora, al di là di considerazioni trite e ritrite, tanto per rimanere in tema di food, a Parma tornano gli appuntamenti della Scuola di cucina naturale, Mangia la foglia Bio, […]
Le scarpe prodotte con le alghe, scelta a tutela dell’ambiente
Le scarpe prodotte con le alghe. Significa evidentemente la crescita di un’attenzione da parte del mondo della moda verso l’ecocompatibilità e le scelte a tutela dell’ambiente. Ciò che sorprende è l’attenzione che marchi, più o meno affermati, danno allo sviluppo di nuove tecnologie e nuovi materiali prodotti senza alcun impatto sulla natura e grazie al […]