Aumenta il fenomeno dei celiaci per moda: ecco i rischi per la salute
In base agli ultimi studi di settore, in Italia si trovano 6 milioni di persone non celiache che consumano regolarmente prodotti alimentari senza glutine. I cosiddetti “celiaci per moda” sbagliano del tutto l’approccio, considerando che questi prodotti – se non integrati in una dieta corretta – possono comportare dei rischi per la salute. Il consumo […]