Olea, Coldiretti Lazio presenta la prima birra dalle foglie d’olivo
Una birra sostenibile e di economia circolare, realizzata con 100 kg di foglie secche di olivo, tutte provenienti solo dal Lazio Olea è un prodotto artigianale che nasce da un’idea di Claudio Lorenzini del Birrificio Alta Quota di Cittareale a Rieti, laboratorio sperimentale di birra artigianale, nell’area del cratere. Alta Quota è un’azienda situata in […]