giovedì, Novembre 21, 2024

Rome 14°C

Brevetto ENEA, dagli scarti del limone integratori e nutraceutici

Brevetto ENEA, dagli scarti del limone integratori e nutraceutici

Un sistema innovativo per estrarre sostanze nutraceutiche e integratori dagli scarti di lavorazione dei limoni contro il rischio cardio-vascolare, arriva da un brevetto di ENEA insieme alla startup Navhetec srl e ad Agrumaria Corleone spa: l’economia circolare va a braccetto della ricerca In cucina non si butta via niente e così è per i limoni. […]