L’economia circolare soluzione alla mancanza di materie prime
L’aumento dei prezzi delle materie prime, causato dalla pandemia e dal conflitto in Ucraina, deve far decollare senza ulteriori incertezze le politiche europee a sostegno dell’economia circolare. L’Italia tiene, prima fra le prime cinque economie europee, ma non decolla. È quanto emerge dal IV Rapporto nazionale sull’economia circolare Sono tante le ragioni e le responsabilità […]
Il campo nel piatto, il volume di Andrea Sonnino e Loretta Bacchetta
Roma, 2 dicembre 2019 Il campo nel piatto, il libro di Andrea Sonnino, presidente della FIDAF (Federazione Italiana Dottori in Agraria e Forestali), e Loretta Bacchetta, ricercatrice, che indaga come arrivare alla consapevolezza di ciò che compriamo e che mangiamo. La filiera agroalimentare che dal campo va alla tavola del consumatore rappresenta uno dei punti […]
Blockchain, sostenibilità dei materiali e del lavoro con i certificati digitali
L’approvvigionamento responsabile di materie prime è fondamentale per la sostenibilità. Quella che oggi viene definiti Blockchain ossia la strategia di una struttura dati condivisa e immutabile può diventare determinante da questo punto di vista La blockchain permette di tracciare le materie prime fino al loro punto di origine, attraverso i certificati digitali. Una blockchain (letteralmente, […]
