Il sistema immunitario, la nostra difesa naturale e nove cibi del buonumore
Il corpo umano ha un potere di autoguarigione naturale: il sistema immunitario, la risposta omeostatica alle numerose sostanze e microrganismi che ci circondano e che l’organismo percepisce come estranei È stato descritto, infatti, per la prima volta dallo storico greco Tucidide 2400 anni fa. Descrivendo un’epidemia di peste che aveva colpito Atene nel 430 a.C. […]
Scopriamo l’intestino: il nostro secondo cervello
Nell’intestino assimiliamo nutrienti ma anche emozioni. Da organo deputato alla funzione digestiva, è ormai considerato anche un secondo cervello per il ruolo che riveste nella percezione degli stati emotivi: dalla felicità all’ansia, riversiamo sull’intestino ciò che ci accade. Per le funzioni fondamentali che svolge nel garantire il benessere di tutto l’organismo, quest’organo vitale merita i […]
