Giornata mondiale dell’alimentazione, diete “amiche del pianeta” in aiuto della biodiversità
Oggi, 16 ottobre ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, una giornata per capire quanto l’alimentazione sana per l’uomo sia strettamente legata alla salute del pianeta, incidendo fortemente sulla perdita di natura e sul cambiamento climatico. ll 16 ottobre, inoltre, è una data che celebra il “compleanno” della FAO, istituita infatti proprio il 16 ottobre 1945. Se […]