Desertificazione e siccità, oggi una giornata per riflettere
Oggi 17 giugno si celebra la Giornata Mondiale per la lotta contro la desertificazione e la siccità. Il tema scelto per quest’anno è Cibo, Mangimi e Fibre (Food-Feed-Fibre) Istituita nel 1995 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, è una ricorrenza nata per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla responsabilità collettiva nell’utilizzo sostenibile dell’acqua. A contrastare il degrado del […]
Scopriamo l’intestino: il nostro secondo cervello
Nell’intestino assimiliamo nutrienti ma anche emozioni. Da organo deputato alla funzione digestiva, è ormai considerato anche un secondo cervello per il ruolo che riveste nella percezione degli stati emotivi: dalla felicità all’ansia, riversiamo sull’intestino ciò che ci accade. Per le funzioni fondamentali che svolge nel garantire il benessere di tutto l’organismo, quest’organo vitale merita i […]