La Dieta Mediterranea come terapia medica, nascono le Linee Guida

Nascono le Linee Guida sulla Dieta Mediterranea. Un documento, elaborato con il supporto dell’Istituto Superiore di Sanità, destinato a tutti i professionisti sanitari e sociali coinvolti nella sua promozione e applicazione, come strumento di prevenzione e nei vari contesti di intervento. Quando si parla di Dieta Mediterranea non ci si limita ad indicare soltanto un […]
Oleario, giocare per conoscere l’olio d’oliva italiano

Obiettivo del Torneo Nazionale Trivia Game – Gioca con Oleario, sensibilizzare gli studenti sull’importanza del patrimonio olivicolo nazionale. Per la Giornata Mondiale dell’Olivo celebrata oggi 26 novembre si è tenuto il primo Torneo Nazionale Trivia Game – Gioca con Oleario – al quale hanno partecipato 850 alunni di 6 istituti scolastici superiori di diverse regioni […]
Benessere a tavola, quei cibi “poco” salutari che (forse) non fanno più male

Benessere a tavola, come attuarlo veramente? La buona cucina è uno dei “vizi” più amati dagli italiani, che tendono a concedersi con una certa frequenza dei piccoli peccati di gola, salvo poi sentirsi in colpa nei confronti della linea o del benessere Benessere a tavola, ora sembra esserci ” più libertà”. Soprattutto nei confronti di […]
La Mediterranea è la migliore dieta al mondo

La Mediterranea è la migliore dieta al mondo. Frutta, verdura, cereali integrali, fagioli, noci, legumi, olio d’oliva, erbe aromatiche e spezie; e poi ancora pesce e frutti di mare almeno un paio di volte a settimana; e pollame, uova, formaggio e yogurt con moderazione, risparmiando dolci e carne rossa per occasioni speciali. Non è vietato […]