giovedì, Novembre 21, 2024

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Sua Maestà la Cipolla nei ristoranti del Buon Ricordo a novembre

Ogni regione d’Italia ha la sua cipolla tipica, ognuna differente dall’altra per varie caratteristiche come colore, sapore e forma: la cipolla rossa di Tropea e quella bionda di Cureggio e Fontaneto, quella bianca di Barletta e quella dorata di Parma, quella ramata di Milano e quella rossa di Bassano Le varietà sono molte, spesso locali […]