giovedì, Aprile 3, 2025

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MOCA “Materiali e oggetti a contatto con gli alimenti”: quando il packaging è tossico

MOCA “Materiali e oggetti a contatto con gli alimenti”: quando il packaging è tossico

Il Ministero della Salute utilizza la sigla MOCA per indicare “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” ovvero carta, vetro o plastica che proteggono, contengono o più semplicemente sono utilizzati per lavorare cibi e bevande, acqua compresa (ad esclusione degli impianti fissi pubblici o privati di approvvigionamento idrico). Per quanto riguarda la disciplina comunitaria […]

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