Sana Novità Award 2018: i premi del biologico
Con Sana Novità Award 2018: al salone internazionale del biologico e del naturale alla sua 30a edizione, a BolognaFiere, sono stati scelti i vincitori tra le 950 novità di prodotto, relativi alle tre categorie merceologiche in esposizione dal 7 al 10 settembre, ovvero alimentazione biologica, cura del corpo naturale e bio, green lifestyle. Sana Novità Award […]
Il biologico: successo inarrestabile
Il Biologico: come è l’attuale situazione in Italia? Le cose vanno bene, benissimo. Negli ultimi 10 anni, da nicchia il settore è diventato un fenomeno in crescita inarrestabile, visto che i prodotti biologici sono ormai una abitudine alimentare molto apprezzata e consolidata tra gli italiani Se ne parla il 7 settembre a BolognaFiere dove è […]
I primi 30 anni di Sana
Sana, 30a edizione: il Salone internazionale del biologico e del naturale festeggia l’importante “compleanno”, dal 7 al 10 settembre alla fiera di Bologna. Il mondo del biologico a portata di Sana Sana 2018 è un appuntamento per il mondo del bio in tutte le sue declinazioni. In questa occasione ci sono oltre 52mila metri quadrati […]
Mense scolastiche bio: il punto tra presente e futuro
Bio Bank nasce nel 1993 con l’intenzione di dare vita ad una raccolta sistematica ed organizzata di dati sugli operatori del biologico in Italia e alla creazione di una quanto più completa banca dati Un laboratorio in costante aggiornamento dove affluiscono, attraverso censimenti diretti, i dati e le informazioni di un gran numero di operatori […]
Ortiamo? Ottima idea
Un’idea che guarda al futuro secondo metodi del passato, l’agricoltura di una volta sposa la tecnologia. Nasce così Ortiamo, una start-up marchigiana che permette di adottare un pezzo di terra, mangiare fresco e sano e “sporcarsi le mani”, virtualmente ma anche realmente, anche senza essere contadini. Un’idea brillante e innovativa dei fratelli Francesco e Mirko […]
In Toscana il Goji è biologico e biodinamico
Il goji, o piu comunemente definite bacche di goji, è un prodotto della terra che appartiene alla famiglia delle Solanaceae (che include tra le altre la patata, il pomodoro, la melanzana, il tabacco, il peperoncino e la Belladonna). Si tratta di una bacca rossa leggermente allungata e contenente diversi semini appiattiti. Nel 2013, in Toscana, […]